岳阳古镇 蓝墨水上游的悠然时光(4)

攻略

　　自驾路线：

　　平江县长寿镇：从长沙出发，上京珠高速——“平江”出口下，进入S308，过牛车湾进入G106——直行14公里左转进S308，直行上东风桥，过太平塅即到。湘鄂赣苏维埃旧址：从长寿镇出发，正西方向行驶，沿S308行驶1.3公里左转，继续行驶50米后即到。仙姑岩：从长寿镇出发，沿S308行驶约1.2公里后左转进入X003，1.9公里后左转继续行驶1.5公里即到。方氏宗祠：从长寿镇出发，正西方向行驶，沿S308行驶700米后右转进入X003，继续行驶5.5公里到达。

　　三湘美食：

　　炸肉、黑酸菜和五香酱干

　　普天之下，好像只有长寿镇人把酒席、筵席叫情席，操办酒席叫“候饭”，对方上门祝贺，叫“领情”。情席上一般有一道长寿炸肉，用石磨磨的麦粉，加鸡蛋和泉水搅成面糊，再掺入花生籽大小的肉丁，炸成金黄色的蜂窝状，又香又脆。情席上还有一道别处没有的黑酸菜，长寿有两万亩油菜，油菜籽炸成菜油，油菜的嫩叶就做成酸菜，在春天的阳光下，姑娘嫂子大爷大娘们选一处开阔的地方，把油菜叶切得碎碎的，铺在一张张草席上晒干成黑色。再用油一炒，一股田野的清香扑鼻而来。

　　长寿镇还有一种名声在外的特产五香酱干，以前是贡品。看上去乌黑发亮，薄薄的，用鸡汤煮过，香油渍过，捏一片丢进口中，多嚼几下，咸、麻、香，全涌上舌头，如果再蘸点自制的辣椒油，更是妙不可言。

　　传 说：

　　长寿镇古称“古江州”。宋朝宝佑年间，这里出现三位百岁老人：张袁氏(106岁)、邓黄氏(103岁)、魏测(100岁)，县官王有先认为在他的管辖地出了三个“人瑞”，是国家之祥徵，具表奏朝庭。皇帝闻之，龙颜大悦，立即封此地为“期颐里(又名长寿里)”，并赐国宴。“长寿”的地名也就因此而来。

　　元末还有一个关于长寿老人的传说。一位叫翁伯文的老人，在180岁庆寿时恰逢刘伯温途经此地。老人记起：“我在百岁寿辰时，有一游方老道赠我一个锦囊，说日后一位叫刘伯温的人来再打开”。刘伯温接过锦囊，里面是四句偈语：“寿高三甲子，眼观九代孙，若问送终子，浙江刘伯温”。念完偈语，老人即含笑而逝。

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